Comment stocker pommes de terre du jardin (3 étapes)

Les pommes de terre ont reçu une mauvaise réputation au fil des ans. Il est vrai qu'ils sont riches en glucides, ils sont également riches en vitamines et minéraux comme la vitamine C, B6, de cuivre, de potassium et de fibres. Les pommes de terre saines de manger sont les frais, et si vous leur tirez tout droit du jardin, ils sont encore mieux pour vous, et ont pas perdu autant de vitamine et de minéraux. Alors, comment voulez-vous stocker les pommes de terre qui sont frais du jardin pour maximiser leur fraîcheur et leur teneur en vitamine? Vous pouvez facilement le faire en suivant quelques conseils simples
. Les choses dont vous aurez besoin spotPaper
fraîche ou en jute bagWicker panier
Instructions

1. La place de pommes de terre dans un sac de papier ou de la toile de jute ou d'un panier. Un quelconque de ces éléments permettra nécessaire circulation de l'air. Si l'air ne peut pas circuler, l'humidité va construire et causer la carie.
   

2. Une fois les pommes de terre sont stockés dans l'un des récipients ci-dessus, placez-les dans un endroit frais et sombre. Pommes de terre se conservent mieux dans un endroit frais où la température reste entre 45 et 50 degrés Fahrenheit. Dans votre maison ce serait un porche non chauffé ou cave. Si vous ne disposez pas d'un de ces domaines, un placard sombre peut être le prochain meilleur endroit. Les pommes de terre qui sont stockés dans la température optimale va durer jusqu'à deux mois. Plus la température de stockage, la durée de vie plus courte, les pommes de terre aura.
   

3. Pommes de terre fraîches ne font pas bien dans le congélateur, car ils se désagréger une fois qu'ils ont été décongelés. Si vous avez des pommes de terre qui sont en danger de la désintégration, la meilleure façon de les préserver est de les faire cuire, écrasez-les, puis congelez-les dans un récipient hermétique. De cette façon, ils peuvent être stockés pour un maximum de douze mois.