Pourquoi les pêches poussent-elles en été ?

Les pêches poussent en été car c'est à ce moment-là qu'elles reçoivent le plus de soleil et de chaleur, nécessaires à la maturation du fruit. Les pêches sont une culture de saison chaude, ce qui signifie qu'elles poussent mieux dans les climats chauds. La température idéale pour les pêchers se situe entre 60 et 85 degrés Fahrenheit. De plus, les pêches ont besoin d’un certain nombre d’heures de refroidissement pour produire des fruits, c’est pourquoi elles ne peuvent pas pousser dans des climats extrêmement chauds. Le nombre d'heures de refroidissement requis varie en fonction de la variété de pêche, mais la plupart nécessitent entre 500 et 1 000 heures de temps de refroidissement.