Quelle est la différence entre une noix et un fruit ?

Les noix et les fruits sont souvent regroupés, mais ils sont en réalité très différents sur le plan botanique.

Fruits sont les ovaires matures des plantes à fleurs. Ils contiennent généralement des graines, qui sont les unités reproductrices de la plante. Les fruits peuvent être charnus, comme les pommes et les oranges, ou secs, comme les noix et les céréales.

Noix sont un type de fruit sec caractérisé par son tégument dur et huileux. Les noix contiennent généralement une seule graine et le tégument de la graine est souvent fusionné à la graine elle-même. Certaines noix courantes comprennent les amandes, les noix et les noisettes.

Voici un tableau résumant les principales différences entre les noix et les fruits :

| Fonctionnalité | Noix | Fruits |

|---|---|---|

| Classement botanique | Fruits secs | Ovaire mature d'une plante à fleurs |

| Semences | Graine unique, tégument souvent fusionné à la graine | Contient généralement plusieurs graines |

| Tégument | Dur, gras | Peut être charnu ou sec |

| Exemples | Amandes, noix, noisettes | Pommes, oranges, raisins, bananes |

Il est important de noter que certaines plantes produisent des fruits classés botaniquement comme des noix, tandis que d’autres produisent des noix classés botaniquement comme des fruits. Par exemple, les cacahuètes sont en réalité des légumineuses, tandis que les noix de cajou sont en réalité des graines.