Où cultive-t-on les tomates ?
Les tomates sont cultivées dans de nombreuses régions du monde, notamment :
* Amérique du Nord : Les États-Unis sont le plus grand producteur de tomates en Amérique du Nord, représentant plus de 90 % de la production. Les autres grands producteurs comprennent le Mexique et le Canada.
* Amérique du Sud : Le Brésil est le plus grand producteur de tomates d'Amérique du Sud, représentant plus de 60 % de la production. Les autres grands producteurs comprennent l'Argentine, la Colombie et le Pérou.
* Europe : L'Italie est le plus grand producteur de tomates en Europe, représentant plus de 30 % de la production. Parmi les autres grands producteurs figurent l’Espagne, la Turquie et la Grèce.
* Asie : La Chine est le plus grand producteur de tomates en Asie, représentant plus de 40 % de la production. Parmi les autres grands producteurs figurent l’Inde, la Turquie et l’Iran.
* Afrique : L'Égypte est le plus grand producteur de tomates en Afrique, représentant plus de 40 % de la production. Les autres grands producteurs sont l’Afrique du Sud, le Maroc et le Nigeria.
Les tomates sont une culture polyvalente qui peut être cultivée sous différents climats. Ils sont généralement cultivés en plein champ, mais peuvent également être cultivés dans des serres ou dans d’autres environnements protégés. Les tomates sont le plus souvent cultivées pour leurs fruits, qui sont utilisés dans une grande variété de plats. Les feuilles et les tiges des plants de tomates peuvent également être utilisées à des fins culinaires.
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