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Assaisonnement pour Whiting Fish
Whiting, aussi connu comme le merlu argenté, a une saveur douce qui fonctionne bien avec une variété d'assaisonnements. De nombreux types de merlan se trouvent à la fois dans les océans Atlantique et Pacifique, qui signifie que le poisson est en vedette dans les cuisines à travers le monde. Quel que soit le type exact, tout le merlan a une chair blanche avec un goût doux. Spicy ou doux - tant que l'assaisonnement va avec le poisson en général -. Permet de jumeler bien avec le merlan
étonnamment simple
Whiting a un goût délicat qui se prête bien à un assaisonnement simple, approche. Saupoudrer de poivre de citron sur le poisson pour une saveur traditionnelle. Saupoudrez le poisson avec du persil et le sel de céleri pour une touche à base de plantes. Optez pour un murmure d'épices avec une pincée de poudre de chili. Arroser de citron ou de jus de lime sur chaque filet pour ajouter un soupçon de saveur. Brosse cuit merlan avec du ketchup pour un repas de kid-friendly.
Merveilleusement doux
assaisonnements sucrés faire ressortir la saveur naturellement sucrée trouvé dans tout bon morceau de merlan. Essayez une saveur italienne de style en saupoudrant le poisson avec du persil et de basilic. Pour une douce salée, badigeonner chaque filet de sauce teriyaki pendant la cuisson. Saupoudrer de paprika doux merlan et de la poudre d'ail rôti pour une torsion fumé. Arroser chaque filet cuit avec un mélange de jus d'orange et de marmelade d'abricot pour une saveur sophistiquée.
Spicy savoureusement
La saveur douce du merlan permet d'équilibrer le goût des épices assaisonnements. Saupoudrer chaque filet de piment chipotle, la poudre d'ail, poudre d'oignon et le sel pour un plat de style mexicain. Top merlan cuit avec de la salsa chaude pour donner au poisson un coup de pied de saveur. Essayez un goût de style asiatique par aspersion filets avec de la poudre de curry jaune, poudre de gingembre et le cumin. Brosse cuit merlan avec un mélange de sauce de piment rouge, la sauce de soja, poudre d'ail, le paprika et le poivre noir chaud pour une saveur ardente. Frottez le poisson avec le poivre de Cayenne et le sel fumé avant la cuisson pour donner un hotness boisé.
Temptingly Savory
assaisonnements salés contiennent un mélange de plusieurs saveurs et souvent fonctionnent le mieux lorsqu'il est utilisé à la légère afin de ne pas submerger le merlan délicate. Saupoudrer le poisson avec le poivre de Cayenne, le thym, la poudre d'ail, de poivre noir et le sel pour une saveur cajun. Optez pour un goût riche en brossant chaque filet cuit au pesto - un mélange pulvérisé de basilic, ail, huile d'olive, le parmesan et pignons de pin. Pour un plat de style caribéen, faire mariner le poisson jusqu'à une heure dans un mélange de jus de citron, bouillon de poisson, sauce au poivre rouge et la coriandre hachée.
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