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Que Épices aller avec Feta
En combinant les bonnes épices avec du fromage feta peut faire la différence entre les saveurs qui améliorent votre cuisine et ceux qui ne parviennent pas à exciter votre palais. La feta est un fromage grec caillé-produit à partir de lait de brebis. Il est soigné dans une solution de saumure et offre une saveur piquante et salée texture friable. Vous pouvez faire un certain nombre d'entrées et hors-d'œuvre, du petit déjeuner au dîner, avec feta et d'épices simples.
Fenouil /Feta Frittata
Sel, poivre et le fenouil sont les épices qui complètent fromage feta. Créer une frittata avec des ingrédients grecs et assaisonnements à l'italienne pour le petit déjeuner ou un brunch en combinant feta avec ces épices. Faire sauter les légumes comme les oignons, les tomates et les épinards dans une poêle, si désiré. Ajouter et faire cuire jusqu'à la marjolaine et le fenouil pour la saveur. Fouetter les œufs dans un bol, en remuant le sel et le poivre dans. Ajouter le mélange à la poêle avec du beurre fondu bordée. Verser les légumes et le mélange d'épices sur les œufs. Ajouter la feta sur le dessus des légumes et faire cuire la frittata pendant environ 10 minutes à 350 degrés.
Mezze propagation
Le curcuma, paprika, le cumin et les flocons de chili vont avec feta. Faire un plat de tapas pour un apéritif ou un snack, mélanger les épices avec du fromage feta émietté. Cuire les épices bas dans l'huile d'olive avec les oignons pendant environ 30 minutes à feu doux. Mélanger le fromage feta émietté dans le mélange pendant cinq minutes pour enrober d'épices. Top précuit pâte à pizza avec le mélange et la réchauffer dans le four pendant environ cinq minutes ou servir la feta, l'oignon et des épices comme un écart avec du pain ou des craquelins.
Pommes de terre rôties
grec
Ajouter feta, épices et herbes à pommes de terre rôties pour un plat d'accompagnement grecque authentique que les paires avec du poulet, de l'agneau ou du steak. Préchauffez votre four à 450 degrés et manteau un plat de cuisson avec de l'huile d'olive. Couper les pommes de terre en 1/4 pouces tranches et les ajouter à un bol à mélanger avec de l'ail, de l'eau, le jus de citron et les épices tels que le sel, le poivre et flocons de piment rouge, de la chaleur ajoutée. Verser le mélange dans le plat de cuisson, créant une couche pour une cuisson uniforme. Faites griller les pommes de terre dans le four pendant environ 40 minutes. Saison et mélanger les pommes de terre dans de l'origan et de la menthe. Faites griller les pommes de terre pendant 40 minutes et retirez-les du four. Saupoudrer de fromage feta émiette sur le dessus.
Crevettes ou de poulet Casserole
cannelle, d'épices et de tous les flocons de piment fort se combinent avec feta et du poulet ou des crevettes. Offrez-vous dans une cocotte cuit qui emballe dans le poinçon de saveur. Chauffer l'huile dans une sauteuse et faites cuire les tranches d'oignon pendant environ quatre minutes. Ajouter les épices et saut & eacute; eux pendant 30 secondes, en remuant les oignons dans les épices. Cuire bas tomates non égouttées dans la poêle pendant environ 15 minutes, en les jetant avec les oignons et les épices. Ajouter l'ail émincé, le persil et l'origan. Incorporer le poulet et les crevettes décortiquées pelées ou en tranches et versez le mélange dans un plat à gratin. Haut le mélange avec de la feta miettes de fromage et cuire pendant environ 20 minutes.
Nourriture Boisson
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