légumes italiens peuvent aller avec de nombreux thèmes différents dîners qui sont pas nécessairement à saveur italienne à ajouter de la saveur à tout le repas, comme du poulet grillé ou des côtelettes de porc, ou comme un côté sain de hamburgers. Ajouter l'ail granulé, le beurre, le sel et assaisonnement à l'italienne. Ajoutez à cela de parmesan râpé sur chaque plaque. Une autre idée pour un mélange de légumes italiens est d'ajouter un paquet de pesto mélange d'épices et de beurre les légumes mélangés. Cela fait un mélange d'épices facile tout-en-un pour les légumes.
Épices indiennes

En utilisant un mélange de légumes pour faire le curry est une version américanisée de la nourriture indienne, mais les saveurs et les assaisonnements peuvent être très authentique. Cela peut être consommé comme un repas végétarien par lui-même ou servi avec une viande pour faire un repas complet. Mélanger 2 c. de graines de moutarde brune et 1 cuillère à soupe. gramme noir dans une poêle à feu moyen avec de l'huile jusqu'à ce que les graines de moutarde deviennent gris. Ajouter 1/4 c. asafoetida en poudre, 1/2 c. curcuma et deux 16-oz paquets de légumes mélangés. Faire revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Ajouter le poivre de Cayenne au goût, si vous aimez la nourriture épicée. Servir avec des quartiers de citron vert.

Épices asiatiques

Utilisez mélange de légumes mélangés asiatique ou légumes traditionnels de faire un mélange de légumes asiatiques. Faire chauffer l'huile de sésame dans une poêle et ajouter les légumes mélangés. En jetant les légumes dans la casserole, ajouter l'ail et l'oignon granulé, gingembre en poudre, sel, poivre, la sauce de soja, coriandre séchée, et une pincée de sucre. Goûtez le mélange sauté pour voir si vous avez besoin d'ajouter plus d'épices. Commencez avec moins d'épices, comme vous pouvez toujours ajouter plus. Pour faire un repas complet avec les légumes, ajouter les morceaux de poulet ou de bœuf, de stock, et assez de fécule de maïs pour épaissir le liquide. Servir le mélange sur le riz sauté.
Sans sel

Le sel rehausse la saveur de tout, donc bien que l'idée d'utiliser sans sel peut sembler fade à un grand nombre de personnes , la bonne quantité d'épices peut goûter tout aussi bonne, voire plus savoureuse que lorsque le sel est utilisé. Mélanger 5 c. de poudre d'oignon, 1 c. thym séché, 1/2 c. poivre, 1/2 c. graines de céleri, et 1 c. chacun de poudre d'ail, le paprika et la moutarde sèche. Ajouter 2 cuillères à soupe. du mélange d'épices à un 16-oz paquet de légumes congelés. Goûter et ajouter plus si nécessaire. Placez l'assaisonnement sur la table pour utiliser à la place du sel.