Comment faire un Bar-B-Que Rub

Un frotter barbecue se compose de différentes épices pour plaire à la palette. Une friction peut contenir une variété de différentes épices et assaisonnements, ce qui rend les combinaisons presque infinies. Alors que vous pouvez créer un frottement barbecue à partir de zéro en suivant vos papilles, vous pouvez également faire une recette de base et plus traditionnel barbecue frotter. Un hic barbecue sera infuser votre viande avec saveur et il peut aussi aider pour attendrir les coupes plus sévères des choses de la viande. Vous aurez besoin
1/3 tasse paprika
1/3 tasse de cassonade
3 c. poudre d'ail
3 c. poudre d'oignon
2 c. origan
Bowl
les serviettes en papier Spoon
feuille d'aluminium
de contenant hermétique
Instructions

1. Mélanger 1/3 tasse paprika, 1/3 tasse de cassonade, 3 cuillères à soupe. poudre d'ail, 3 c. poudre d'oignon et 2 cuillères à soupe. origan dans un bol.
   

2. Mélanger les ingrédients avec une cuillère.
   

3. Pat le sec de la viande avec du papier absorbant. Appliquer le bât blesse à la viande dans un mouvement circulaire jusqu'à ce que vous le couvrir complètement.
   

4. Enveloppez la viande dans du papier aluminium. Rangez la viande dans le réfrigérateur pendant une heure ou toute la nuit pour permettre aux épices à absorber.
   

5. Rangez le bât blesse restes dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sombre.