Comment faire Barbecue Ribs Dry Rub Recettes

Faire de cette frotter à sec pour faire salés, épicés nervures. Vous pouvez faire cette absolument sec, ou ajoutez un peu d'huile pour en faire une pâte. De toute façon, mélanger les épices et les frotter dans les nervures de la journée avant la cuisson pour les saveurs se développer. Utilisez cette frotter sur la viande de porc, de boeuf ou de volaille, mais les côtes barbecue bénéficient le plus de cette aromatique, rub-style du Sud
. Les choses dont vous aurez besoin
1/3 tasse paprika
1/4 tasse emballé brun 2 cuillères à soupe de sucre
de basilic haché ou origan
3 cuillères à soupe de poudre de chili
3 cuillères à soupe de moutarde sèche
3 cuillères à soupe de poudre d'oignon
3 cuillères à soupe de poudre d'ail
1 cuillère à soupe poivre noir fraîchement moulu
1/4 1/2 tasse d'huile d'olive
tasse de sel (facultatif)
Petit bol
cuillère en bois
£ 6 nervures
Instructions

1. Mesurer et mélanger les herbes et les épices dans un petit bol. Décidez si vous voulez garder votre frotter à sec, ou ajouter de l'huile pour en faire une pâte humide.
   

2. Lavez vos mains et frottez une tasse de les épices sur 6 livres de nervures premières.
   

3. Enveloppez les chevronnés nervures de frottement sec dans une pellicule de plastique et réfrigérer jusqu'au lendemain.
   

4. Retirer de la pellicule de plastique et laisser cuire en utilisant votre méthode préférée.