Quelles sont les herbes utilisées en cuisine ?

* Basilic : Le basilic est une herbe populaire au goût sucré et légèrement poivré. Il est utilisé dans une variété de plats, notamment les pizzas, les pâtes, les salades et les soupes.

* Feuille de laurier : Les feuilles de laurier sont des feuilles séchées du laurier. Ils sont utilisés pour ajouter une saveur subtile et aromatique aux soupes, ragoûts et sauces.

* Ciboulette : La ciboulette est un oignon vert fin avec une légère saveur d'oignon. Ils sont utilisés pour ajouter de la saveur et de la couleur aux salades, aux soupes et aux trempettes.

* Coriandre : La coriandre est une herbe feuillue au goût vif d’agrumes. Il est utilisé dans une variété de plats, notamment les tacos, les salsas, le guacamole et les soupes.

* Aneth : L'aneth est une herbe délicate au goût légèrement sucré et poivré. Il est utilisé pour ajouter de la saveur aux salades, soupes, trempettes et sauces.

* Fenouil : Le fenouil est un légume bulbeux au goût sucré de réglisse. Les feuilles et les graines sont utilisées pour ajouter de la saveur aux salades, soupes, sauces et ragoûts.

* Ail : L'ail est un légume à bulbe piquant qui est utilisé dans une variété de plats. Il est utilisé pour ajouter de la saveur à la viande, à la volaille, aux fruits de mer, aux légumes et aux sauces.

* Menthe : La menthe est une herbe polyvalente avec une saveur rafraîchissante et rafraîchissante. Il est utilisé dans une variété de plats, notamment les salades, les soupes, les sauces et les desserts.

* Origan : L'origan est une herbe savoureuse au goût légèrement amer. Il est utilisé dans une variété de plats, notamment les pizzas, les pâtes, les salades et les soupes.

* Persil : Le persil est une herbe feuillue au goût doux et légèrement poivré. Il est utilisé pour ajouter de la saveur et de la couleur aux salades, soupes, sauces et ragoûts.

* Romarin : Le romarin est une herbe parfumée au goût légèrement de pin. Il est utilisé pour ajouter de la saveur à la viande, à la volaille, aux fruits de mer, aux légumes et aux soupes.

* Sauge : La sauge est une herbe savoureuse au goût légèrement amer. Il est utilisé dans une variété de plats, notamment la viande, la volaille, les fruits de mer, les légumes et les soupes.

* Estragon : L'estragon est une herbe savoureuse avec une saveur légèrement anisée. Il est utilisé dans une variété de plats, notamment le poulet, le poisson, les salades et les sauces.

* Thym : Le thym est une herbe savoureuse au goût légèrement mentholé. Il est utilisé dans une variété de plats, notamment la viande, la volaille, les fruits de mer, les légumes et les soupes.