Quelle est une façon simple d’éplucher beaucoup de gousses d’ail à la fois ?

Pour éplucher facilement un grand nombre de gousses d’ail d’un coup, voici une méthode simple :

1. Séparer :Séparez les clous de girofle des bulbes.

2. Micro-ondes :Placez les clous de girofle dans un bol allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 10 à 15 secondes. Faites attention à ne pas en faire trop, car vous ne voulez pas que l'ail cuise.

3. Refroidir légèrement :Laissez les clous de girofle refroidir pendant une minute ou deux. La chaleur du micro-ondes détachera les peaux.

4. Pressez et pelez :Tenez chaque clou de girofle par l'extrémité de la racine et pressez-le doucement entre votre pouce et votre index. La peau devrait facilement glisser, vous laissant avec des gousses d'ail pelées.

N'oubliez pas de faire preuve de prudence lorsque vous passez au micro-ondes et d'ajuster la minuterie si nécessaire en fonction de la puissance de votre micro-ondes. Cette méthode est un moyen rapide et efficace d’éplucher plusieurs gousses d’ail sans avoir à les éplucher individuellement.