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Mettez-vous des herbes dans un ragoût ?
Oui, des herbes sont généralement ajoutées aux ragoûts pour rehausser leur saveur et leur arôme. Certaines herbes fréquemment utilisées dans les ragoûts comprennent les feuilles de laurier, le thym, l'origan, le romarin et le persil. Ces herbes peuvent être ajoutées fraîches, séchées ou sous forme de mélange d'épices. Le choix spécifique des herbes dépend du type de ragoût à préparer et du profil aromatique souhaité.
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