Le groupe alimentaire des huiles est-il une bonne source de vitamine E ?

Oui, le groupe alimentaire des huiles est une bonne source de vitamine E. La vitamine E se trouve dans les huiles végétales, comme l’huile de soja, l’huile de maïs et l’huile d’olive. On le trouve également dans l’huile de germe de blé, les noix et les graines. La vitamine E est un antioxydant qui aide à protéger les cellules des dommages. C’est également important pour la fonction immunitaire et la santé du cerveau.