Pourquoi la mangue a-t-elle une grosse graine ?

Les mangues ont une grosse graine pour protéger l’embryon de la plante. La graine contient le matériel génétique qui déterminera les caractéristiques du nouveau manguier. La grande taille de la graine contribue également à garantir que l’embryon dispose de suffisamment de nutriments pour survivre jusqu’à ce qu’il puisse s’établir dans le sol.

De plus, la grosse graine fournit également un support structurel au fruit. Il aide à maintenir la forme de la mangue et constitue une base pour l’attachement de la chair. De plus, la graine peut fournir une flottabilité facilitant la dispersion du fruit par l’eau. Le noyau dur ou la pierre qui entoure la graine la protège des dommages causés par des sources externes telles que des insectes ou des micro-organismes jusqu'à ce que les conditions de germination soient réunies.