Le mot "petit gâteau" remonte à 1828 quand il a été mentionné dans E. Leslie " reçus. " Le nom vient du fait que ces gâteaux étaient cuits dans des tasses, tels que des tasses de thé. Ce fait rend plus facile les petits gâteaux, en raison de la simple mesure de «tasses», par opposition à cuillères à café, cuillères et autres mesures. Alors que les grands gâteaux ont pris un certain temps pour faire cuire dans des fours à sole, petits gâteaux étaient beaucoup plus rapidement, car ils ont été cuits dans des casseroles de pierres précieuses et des moules à muffins.

Ingrédients

farine, le sucre, beurre et un œuf sont les ingrédients de base de petits gâteaux. Ces éléments sont mélangés dans un bol à mélanger et ensuite placés dans un moule à gâteau. Chaque trou de petit gâteau est rempli, au plus, deux tiers plein la. décideurs Cupcake obtiennent le plus créatif au moment de décider comment décorer le haut de la gâteau. Le choix typique est glaçage ou au givrage, mais cela peut être fait dans un certain nombre de moyens et de styles pour donner un avant-goût désiré ou regarder. Autres articles peuvent être placés sur le dessus du glaçage ou au givrage, tels que des petits morceaux de bonbons.
Hôtesse

Il ya de nombreuses entreprises qui font des petits gâteaux. Plusieurs magasins ont, tandis que d'autres les vendent dans les épiceries et autres magasins d'alimentation et de produits de boulangerie. Un des plus grands noms de petits gâteaux est Hostess, qui a commencé la production des petits gâteaux en 1919, juste après la Première Guerre mondiale en 1947, Hôtesse publié son petit gâteau le plus populaire, qui présentait glaçage blanc dans son désormais le style signature de fioriture.


Aujourd'hui

Cupcakes continuent d'être mets populaire, que ce soit fait à la maison ou acheté dans un magasin. Leur petite taille les rend attrayant pour les gens qui veulent manger du gâteau, mais ne veulent pas acheter un gâteau entier. Cupcakes ont évolué au fil des années, aussi bien, avec spécialités gastronomiques magasins surgissent qui font des petits gâteaux dans une variété de styles et de regards, en augmentant les possibilités de goût et la présentation de ces petites gourmandises.