Il existe plusieurs variétés de glaçage à la crème vous peut utiliser sur les petits gâteaux. Glaçage au beurre a un goût sucré avec une légère saveur de beurre. Utilisez-le avec sa couleur blanche naturelle ou faire preuve de créativité en utilisant des colorants alimentaires pour égayer le look de votre gâteau. Crème au beurre est fait avec du beurre non salé, le sucre glace, le lait et l'extrait de vanille. Si vous utilisez une couleur artificielle, laisser le givrage ayant été fixé pour les deux à trois heures pour que la couleur de pénétrer pleinement la cerise. Ajouter la poudre de cacao pour créer un chocolat glaçage au beurre qui est grand sur chocolat, de velours et de vanille petits gâteaux. Un autre type de glaçage à la crème de la crème est glaçage au fromage, qui est faite avec du fromage à la crème, de beurre non salé, le sucre glace et l'extrait de vanille. Il a une texture crémeuse avec un goût de fromage.
Peanut Butter de

Le beurre d'arachide givrage est faite avec du beurre d'arachide, le sucre glace, le beurre non salé, l'extrait de vanille, le sel et crème épaisse. La cerise est mince et lisse et a un goût de noisette qui complète chocolat ou vanille petits gâteaux. Pour une texture plus crémeuse avec un goût de fromage doux, modifier votre beurre d'arachide givrage en ajoutant du fromage à la crème dans le mélange. Cette cerise est plus épais que le givrage régulière de beurre d'arachide. Garnir le dessus de votre glace avec les noix hachées pour ajouter du croquant à vos petits gâteaux.
Ganache

Ganache est un choix approprié de givrage, surtout si vous êtes un amateur de chocolat . Il diffère de givrage régulière parce que vous devez verser sur les petits gâteaux, puis mettre les petits gâteaux dans un réfrigérateur pendant au moins quinze minutes pour permettre à la cerise pour régler correctement. Ganache est fait avec des copeaux de chocolat mi-sucré et la crème épaisse, mais vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe de sirop de maïs léger pour la texture ou une pincée de poudre de café expresso pour une saveur piquante, le café-teintée. Conservez les restes de ganache au réfrigérateur pendant jusqu'à cinq jours.
Meringue

Meringue givrage est une variation de glaçage à la vanille. Il a une texture duveteuse qui ressemble à mousse blanche quand il est étalé sur le dessus d'un petit gâteau. Meringue dégivrage se fait avec les blancs d'œufs, le sucre, la crème de tartre, une pincée de sel, extrait de vanille et l'extrait d'amande pour un soupçon de saveur de noix. En raison de la forte teneur des œufs dans la meringue, servir les petits gâteaux le même jour pour des résultats optimaux. Meringue cerise complète tout type de gâteau, mais fonctionne particulièrement bien avec des petits gâteaux de chocolat en raison de saveurs contrastées.