Comment Faire Brownies au chocolat non sucré

chocolat non sucré est idéal lorsque la cuisson, car vous pouvez contrôler la quantité de sucre va dans votre recette. Si vous utilisez un chocolat sucré, vous pourriez vous retrouver avec un régal trop sucré que certains pourraient ne pas aimer. Réglage de la quantité de sucre à votre goût, vous pouvez faire des brownies qui sont une foule-pleaser
. Choses que vous devez
petite casserole: un grand bol
de 8 pouces par moule de 8 pouces
main mélangeur
4 oz chocolat non sucré
1/2 tasse de beurre
1 c. 1 1/4 tasse de sucre à la vanille
1 c.
sel 2 oeufs
1/2 c. la poudre à pâte
2 tasses de farine Beurre et farine de
1 tasse de pépites de chocolat à la graisse pan
1 boîte de Instructions de chocolat cerise

1. Préchauffer le four à 350 degrés. Beurrer et fariner le fond et les côtés d'un de 8 pouces par un plat de cuisson de 8 pouces. Mettre de côté.
   

2. Dans une casserole, faire fondre 1/2 tasse de beurre. Lorsque complètement fondu, ajouter 4 onces chocolat non sucré. Dès que le chocolat est fondu, ajouter 1 1/4 tasse de sucre et 1 c. la vanille. Mélanger soigneusement. Ajouter deux œufs et remuer constamment jusqu'à combiné. Mettez de côté.
   

3. Dans un grand bol, mélanger 2 tasses de farine, 1 c. sel, 1/2 c. la poudre à pâte et 1 tasse de copeaux de chocolat. Ajout de votre mélange humide, mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients sont incorporés.
   

4. Passez le mélange épais dans le moule graissé. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
   

5. brownies refroidir pendant environ 10 minutes, puis réparties glaçage au chocolat sur eux. Mettre les carrés au chocolat dans le réfrigérateur pendant environ 15 minutes à définir. Une fois que le givrage a mis, prendre les Brownies sur le réfrigérateur et le conserver à température ambiante.