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Comment faire cuire un gâteau fondant au chocolat Facile (10 étapes)
Fudge est une invention américaine datant au moins aux années 1880. Les historiens pensent que ce fut une découverte accidentelle résultant d'une erreur lors de la cuisson caramels, selon Woodside Farm Creamery. À cette époque, lorsque quelqu'un a fait une erreur lors de la cuisson, elle "trafiqué" la recette. Le nom est resté à cette délicieuse gâterie. Faire de cette double couche, simple gâteau de fondant au chocolat à partir de zéro pour éviter de colorants artificiels, de conservateurs et d'autres additifs dans les mélanges à gâteaux préparés. Prep prend environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elle va dans le four
choses dont vous aurez besoin pour
gâteau:.
2 bâtons de beurre
1 3/4 tasse de sucre 3 œufs
4 carrés chocolat non sucré
2 tasses de farine à gâteau
1 c. bicarbonate de soude
1 c.
1 1/4 tasses de sel de lait entier de
1 c. extrait de vanille
Pour le glaçage:
3 oz fromage à la crème
babeurre 1/3 de tasse ou lait entier
Dash de 3 1/2 tasses de sel de sucre en poudre
3 carrés de chocolat non sucré
gâteau Indications
-
Crème le beurre et le sucre en ajoutant graduellement le sucre, environ 1/2 tasse à la fois. Assurez-vous que vous avez bien la crème chaque addition avant d'ajouter la suivante.
-
Ajoutez les trois œufs à la crème au beurre, un oeuf à la fois. Complètement fondre chaque oeuf avant d'ajouter la suivante.
-
Incorporer le chocolat fondu.
-
Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
-
ajouter Alternativement la farine et le lait à la pâte. Battre jusqu'à consistance lisse après chaque addition.
-
Ajouter la vanille et bien mélanger.
-
Verser la pâte dans deux moules à gâteau et cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 35 minutes. Laisser refroidir 10 minutes avant de retirer des moules.
Glaçage Indications
-
Ramollir le fromage à la crème.
-
Mélanger tous les ingrédients. Battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité.
-
Battre glaçage à haute vitesse jusqu'à consistance désirée. Étendre le glaçage sur le gâteau refroidi.
-
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