Combien de temps dure un gâteau au chocolat cuit ?

À température ambiante :

*Gâteau glacé :2 jours

* Gâteau non glacé :3-4 jours

Au réfrigérateur :

*Gâteau glacé :5 jours

* Gâteau non glacé :7 jours

Au congélateur :

* Gâteau glacé ou non :jusqu'à 2 mois

Conseils :

* Pour éviter que le gâteau ne se dessèche, enveloppez-le bien dans une pellicule plastique ou du papier aluminium.

* Si vous ne comptez pas manger le gâteau dans quelques jours, il est préférable de le conserver au réfrigérateur ou au congélateur.

* Lorsque vous conservez un gâteau comportant plusieurs couches ou garnitures, placez un morceau de papier sulfurisé entre chaque couche pour éviter qu'il ne colle.

* Les gâteaux peuvent être congelés entiers ou en tranches.