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Quelle est la quantité d'ingrédients pour 1 kg de génoise au chocolat ?
Pour 1kg de génoise au chocolat, les ingrédients sont :
- 1/2 tasse (ou 1 bâton) de beurre non salé, à température ambiante
- 1 tasse de sucre
- 3 gros œufs
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/4 tasse de cacao en poudre non sucré
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 tasse d'eau bouillante
Remarque :Ces ingrédients donneront un gâteau légèrement plus gros que 1 kg, mais peuvent être ajustés à la taille souhaitée.
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