Qui a amené la culture du gâteau d’anniversaire à couper ?

On pense que la tradition consistant à couper le gâteau d’anniversaire trouve son origine en Allemagne au XVIIIe siècle. On pense que cela dérive de la tradition plus ancienne de rompre le pain ensemble comme symbole d’unité. Le gâteau d'anniversaire était considéré comme un type de pain spécial, et le fait de le couper était considéré comme un moyen de partager la joie de l'occasion avec les amis et la famille. La découpe du gâteau est souvent accompagnée d'une chanson d'anniversaire dont on pense que l'origine remonte au milieu du 19e siècle. La chanson « Joyeux anniversaire » est la chanson d'anniversaire la plus populaire au monde et on estime qu'elle est chantée plus de 10 millions de fois chaque jour.