Un gâteau aux pommes doit-il être réfrigéré ?

Cela dépend des ingrédients utilisés. Si le gâteau aux pommes contient de la crème, de la crème anglaise ou tout autre ingrédient périssable, il doit être réfrigéré après la cuisson. Si le gâteau aux pommes ne contient aucun ingrédient périssable, il peut être conservé à température ambiante pendant quelques jours.