Quels sont les ingrédients pour faire un gâteau normal ?

Les ingrédients d’une recette de gâteau de base comprennent généralement :

- Farine tout usage :Forme la structure du gâteau et lui donne une texture légère et moelleuse.

- Sucre :Apporte de la douceur et aide à la caramélisation, donnant au gâteau sa couleur dorée.

- Levure chimique ou bicarbonate de soude :Agents levants qui aident le gâteau à lever en libérant du dioxyde de carbone.

- Sel :Rehausse la saveur du gâteau et équilibre la douceur.

- Œufs :Lier les ingrédients ensemble, apporter de la structure et ajouter de la richesse.

- Beurre ou huile :Ajoute de l'humidité, de la tendresse et de la saveur.

- Extrait de vanille ou autres arômes :Améliore le goût et l'arôme du gâteau.

- Lait ou autres liquides :Ajoute de l'humidité et aide à dissoudre le sucre et les autres ingrédients.

Pour certains types de gâteaux, des ingrédients supplémentaires peuvent être nécessaires, tels que des pépites de chocolat, des noix, des fruits ou des épices. Il est important de suivre une recette fiable qui fournit les proportions correctes d'ingrédients et les instructions pour mélanger, cuire et refroidir le gâteau afin d'obtenir le résultat souhaité.