Comment faire Maple Cotton Candy

Cotton Candy est un régal que les gens associent à des foires régionales et des voyages à Disneyland. Mais il est non seulement pour des occasions spéciales plus. Vous pouvez faire la barbe à papa érable dans votre propre maison sans une machine à barbe à papa
. Les choses dont vous aurez besoin
1 1/3 tasse érable blanc granulé sugar2 /3 tasse de granulé sugar1 /2 tasse water1 /2 c. syrupSaucepanWooden lumière de maïs cuillère pour cuisson stirCandy thermometerForkGlass bowlNonstick pulvérisation
Instructions

  1. Mettez le sucre, l'eau et le sirop de maïs dans la casserole et allumer le brûleur à feu moyen-doux.

  2. Remuer constamment jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Augmenter la température du brûleur à haute.

  3. Utilisez un thermomètre à bonbons pour surveiller la température. Une fois qu'il atteint 310 degrés Fahrenheit, retirez la casserole du feu.

  4. Laissez le pot reposer pendant environ 15 secondes. Utilisez ce temps pour bien enrober le bol avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

  5. Trempez la fourche dans le sirop et verser dans le bol dans un mouvement circulaire. Répétez jusqu'à ce que le récipient est plein.

  6. Manger la barbe à papa hors de la cuvette.