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Comment faire Vegan Caramels
Si vous êtes dédié à la mode de vie végétalien, alors vous savez qu'il peut être parfois difficile de trouver les bonbons-vous toujours Crave à base de produits animaux gratuitement. Eh bien, si vous avez été envie caramel, ne cherchez pas plus loin. Voici une excellente recette pour faire caramels végétaliens
. Les choses dont vous aurez besoin
1 tasse de margarine végétalien
2 tasses de sucre brun
1/4 c. Le sirop de maïs 1 tasse de sel de
3 tasse de lait condensé sucré végétalien
1 c. 1 casserole de taille moyenne
thermomètre à bonbons de vanille
Instructions
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fondre la margarine à feu moyen dans une casserole.
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Ajouter la cassonade, le sel, le sirop de maïs et le lait condensé à la margarine. Continuez à remuer jusqu'à ce que les ingrédients sont mélangés. Une fois que tous les contenus sont mélangés, augmenter la chaleur jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
-
Réduire la chaleur vers une flamme moyenne après que le mélange a bouilli. Ensuite, insérez un thermomètre à bonbons et continuer à remuer. Lorsque la température atteint 245 degrés, retirer la casserole du feu.
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Ajouter la vanille au mélange et remuer tout en refroidissant.
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Pour la mélange semi-refroidi dans une casserole et le mettre dans le réfrigérateur pour refroidir pendant une nuit.
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La place caramels sur le comptoir le lendemain et leur permettre de parvenir à température ambiante avant de le couper pour servir ou l'emballage.
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