Si vous faites fondre des oursons gommeux, est-ce que ce sera dur ?

Si vous faites fondre des oursons gommeux et que vous les laissez refroidir, ils redeviendront durs. En effet, le sucre contenu dans les oursons gommeux recristallisera à mesure que le bonbon refroidira, ce qui rendra le bonbon dur et cassant.