Quels sont les types courants de chocolat fantaisie ?

1. Barres de chocolat : Ceux-ci se présentent sous différentes saveurs et formes, comme des morceaux, des barres ou des pièces de monnaie, et peuvent contenir des garnitures telles que des noix, du caramel ou des fruits secs.

2. Truffes au chocolat : De petites boules de ganache (un mélange de chocolat et de crème) recouvertes de poudre de cacao, de pépites ou de noix.

3. Pralines : Chocolat fourré avec un centre de noisette, crémeux ou caramel, souvent enrobé de chocolat ou de noix.

4. Fruits enrobés de chocolat : Fruits frais ou secs comme des fraises, des cerises ou des abricots trempés dans du chocolat.

5. Fondue au chocolat : Chocolat fondu, souvent avec différentes saveurs comme le lait, noir ou blanc, servi avec des fruits, des guimauves, des biscuits ou d'autres trempettes.

6. Biscuits trempés dans le chocolat : Biscuits enrobés de chocolat, parfois décorés de pépites ou de noix.

7. Caramel enrobé de chocolat : Les caramels mous enrobés de chocolat peuvent également contenir du sel, des noix ou des morceaux de fruits.

8. Pâtisseries fourrées au chocolat : Croissants, beignets ou éclairs fourrés à la crème au chocolat, à la crème anglaise ou à la ganache.

9. Bonbons au chocolat : Bonbons infusés au goût de chocolat, comme les oursons gommeux au chocolat, les bonbons durs fourrés au chocolat ou les coupes de beurre de cacahuète enrobées de chocolat.

10. Sculptures fantaisistes en chocolat : Du chocolat moulé dans des formes créatives comme des animaux, des fleurs ou des bâtiments. Ceux-ci sont souvent offerts en cadeau ou présentés comme pièces décoratives.