Quelle est la légende de la canne en bonbon ?

La légende de la canne en bonbon est une histoire chrétienne originaire d’Allemagne. On raconte que la canne en bonbon a été inventée par un chef de chœur au XVIIe siècle. Le chef de chœur souhaitait créer une friandise que les enfants de sa chorale pourraient chanter pour le service du réveillon de Noël. Il a fabriqué les cannes de bonbon en forme de bâton de berger pour rappeler aux enfants les bergers qui ont rendu visite au nouveau-né Jésus dans la crèche. Les rayures rouges représentaient le sang de Jésus versé sur la croix, et les rayures blanches représentaient sa pureté et sa résurrection.

Une autre légende raconte que les cannes de bonbon ont été inventées par un confiseur allemand à Cologne au XVIe siècle. Le confiseur s'est inspiré de la forme d'un bâtonnet de sucre traditionnellement offert aux enfants comme friandise de Noël. Il a ajouté des rayures rouges pour représenter le sang du Christ et des rayures blanches pour représenter sa pureté.

La canne en bonbon est devenue un symbole de Noël populaire dans le monde entier. Il est souvent utilisé pour décorer des arbres, des couronnes et autres décorations de Noël. C’est aussi un bonbon populaire à manger pendant la période de Noël.