Comment faire un gâteau au fromage parfait (9 étapes)

Cheesecake est un dessert savoureux qui est faite avec du fromage à la crème, les œufs, la crème sure et le sucre dans une croûte de biscuits graham. Le dessert a tendance à prendre un peu de pratique avant d'être parfait. La clé est de travailler la pâte de fromage lentement, de sorte que vous mélangez uniformément, mais ne pas trop mélanger les ingrédients. Vous devez également utiliser un moule à ressort de sorte que le gâteau au fromage est facilement enlevé. Une fois que vous avez perfectionné un gâteau au fromage simple, vous pouvez ajouter une variété de garnitures. Fruits, comme les fraises, les framboises, les cerises ou, le chocolat, le beurre d'arachide ou de noix peuvent tous être utilisés pour ajouter de la saveur à un cheesecake les choses dont vous aurez besoin
1 & frac12.; tasses finement écrasés graham crackers
4 c. sucre blanc
& frac34; c. cannelle
& frac14; tasse de beurre
24 oz fromage à la crème
1 & frac12; tasses de sucre blanc
4 oeufs
2 & frac14; c. vanille
& frac14; c. sel
1 & frac34; tasses de crème sure. Spoon
2 bols
9 pouces moule à charnière
Instructions

1. Faire fondre le beurre et mélangez avec 4 cuillères à soupe. le sucre, la cannelle et chapelure de biscuits Graham. Vous devriez avoir un mélange friable.
   

2. Appuyez sur le mélange de biscuit graham dans le moule à charnière, en veillant à recouvrir les côtés et le fond de la casserole.
   

3. Battre le fromage à la crème et le sucre ensemble.
   

4. Ajouter les oeufs un à la fois et remuer doucement pour mélanger.
   

5. Ajouter la vanille et le sel et continuer à mélanger délicatement.
   

6. Pliez la crème sure dans la pâte de fromage à la crème.
   

7. Mettez la pâte à gâteau dans le moule à charnière.
   

8. Cuire au four pendant 1 heure à 350 degrés Fahrenheit.
   

9. Retirer le gâteau du four et laisser refroidir pendant 45 minutes avant de retirer de la poêle.