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Comment faire Raspberry Cheesecake
Cheesecake est un dessert favori de longue date pour beaucoup. Cette torsion fruitée sur le traitement traditionnel est absolument exquis. Voici quelques conseils utiles pour vous aider à créer votre propre fromage de framboise:
que vous avez besoin
2 tasses de framboises
2/3 tasse de sucre-
2 c. biscuits Graham ou à la vanille gaufrettes miettes
2 gros œufs
2- 12 conteneurs oz de fromage à la crème léger
2 c. extrait de vanille
1 tasse de crème sure légère
2 c. fécule de maïs
Comment faire Raspberry Cheesecake
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Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Graisser le fond et les côtés d'un moule à ressort sous forme d'aérosol de cuisson. Avec une cuillère, appuyez sur les miettes de gaufrettes au fond et sur les côtés de la casserole.
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Mélanger le fromage à la crème, la fécule de maïs, extrait de vanille, les œufs, la crème sure et le sucre dans un grand bol à mélanger. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Utiliser un mélangeur électrique pour de meilleurs résultats.
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Purée une tasse de framboises dans un robot culinaire. Choisissez et jetez les graines. Ajouter la purée de framboise au mélange de fromage. Utiliser une fourchette pour faire tourbillonner la purée de framboises à la pâte. Le fromage sera plus esthétique cette façon que si vous mélangez la purée dans la pâte.
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Verser le mélange dans le moule graissé. Cuire au four pendant environ 50 minutes. Laissez le gâteau refroidir pendant deux heures à température ambiante. Gardez le gâteau au fromage au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit.
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Retirer la jante du ressort-forme pan et utiliser l'une tasse restante de framboises pour décorer le dessus du gâteau au fromage.
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& # x2019 Vous; re done! Servir micro-ondes réfrigérés ou pendant 20 secondes pour se réchauffer. Crème glacée à la vanille est un excellent complément à ce plaisir décadent.
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