Comment faire Facile Biscuits aux amandes (8 étapes)

biscuits aux amandes viennent en plusieurs variétés du monde entier - chinois, scandinaves, néerlandais, allemand et plusieurs versions américaines. Les recettes simples sont faciles à faire et de produire "croquant et la texture délicieusement sable", selon Simply Recipes. Le riche goût d'amande orne vos papilles avec un bonbon après Things repas régal. Vous aurez besoin
1 1/3 tasses de farine 1 tasse d'amandes
farine 2 oeufs

3 /4 tasse plus 1 cuillère à soupe.
sucre 3/8 c. bicarbonate de soude
pincée de 3/4 tasse de saindoux, beurre ou de margarine 1 cuillère à café de
sel. l'extrait d'amande
amandes entières, effilées ou en tranches
pellicule de plastique ou de papier cuisson Parchment
antiadhésif pulvérisation, l'huile, le beurre ou la margarine
les plaques à biscuits de papier ciré
Pâtisserie pinceau de Coupe
stand mélangeur ou au robot culinaire avec un fouet ou au batteur électrique et un bol à mélanger spatule en caoutchouc

Pancake turner
Instructions

  1. Battre la farine d'amandes, le sel et le beurre à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une consistance grossière.

  2. Ajouter un oeuf et l'extrait d'amande. Mélanger à basse vitesse juste assez pour mélanger.

  3. Mélanger la farine, le sucre et le bicarbonate de soude et de passer au crible dans le mélange de farine. Mélanger jusqu'à ce que tout mélangé.

  4. Enveloppez la pâte dans une pellicule de plastique ou de papier ciré. Mettre au réfrigérateur ou au congélateur pendant une à deux heures.

  5. Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit. La ligne de plaque à biscuits de papier parchemin, ou un manteau avec un aérosol de cuisson antiadhésif, beurre ou de margarine.

  6. Roulez la pâte en boules de 1 pouce et les placer sur la plaque à biscuits. Aplatir chaque boule avec une tasse à faire des rondes. Appuyez sur l'ensemble ou amandes effilées, ou saupoudrez quelques amandes effilées sur le dessus de chaque biscuit.

  7. Battre un autre œuf dans un petit bol et peindre les sommets avec le mélange d'œufs.

  8. Cuire au four pendant 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords sont légèrement dorée. Refroidir pendant 5 minutes et retirer de la plaque à biscuits.