Que sont les compétences coco ?

Les compétences coco sont un terme utilisé pour désigner les capacités et les connaissances qu'une personne possède dans le domaine de la production et de la gestion du cacao. Cela peut inclure une connaissance de l'agronomie du cacao, de la gestion des ravageurs et des maladies, des techniques de récolte et de transformation, ainsi qu'une compréhension du marché du cacao et des diverses réglementations qui régissent la production et le commerce du cacao.

De plus, les compétences en matière de cacao peuvent également inclure une connaissance de l'impact environnemental de la production de cacao et des pratiques qui peuvent être mises en œuvre pour minimiser cet impact.

Les compétences en matière de cacao sont importantes pour diverses raisons, car elles peuvent contribuer à améliorer l'efficacité et la productivité de la production de cacao, à réduire les coûts et à assurer la durabilité de l'industrie.