Est-ce de la pâte à biscuits ou de la pâte à frire ?

La pâte est un mélange d'ingrédients utilisés pour faire du pain, des pâtisseries, des biscuits et d'autres types d'aliments. D'autre part, la pâte est un mélange semi-liquide qui peut être versé et est fréquemment utilisé pour faire des crêpes, des gaufres et des gâteaux.

La pâte à biscuits est un type de pâte spécialement conçue pour la cuisson des biscuits. Il est généralement fabriqué à partir d’une combinaison de farine, de sucre, de beurre ou d’autres matières grasses, d’œufs et d’une certaine forme d’agent levant, tel que le bicarbonate de soude ou la levure chimique. La pâte à biscuits peut également contenir des ingrédients supplémentaires tels que des pépites de chocolat, des noix ou des fruits secs.

La pâte à biscuits n'est pas un terme courant, car la pâte à biscuits n'est généralement pas sous forme versable. Cependant, si la pâte à biscuits est préparée avec une proportion plus élevée d’ingrédients liquides ou si elle est intentionnellement diluée, elle peut devenir plus liquide et ressembler à une pâte à frire.