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En quoi les yaourts glacés et les glaces se ressemblent-ils ?
1. Ingrédients
Le yaourt glacé est un dessert glacé qui contient du lait, du yaourt et du sucre. Il peut également contenir d'autres ingrédients, tels que des fruits surgelés, des noix et du chocolat. La crème glacée est également un dessert glacé et ses principaux ingrédients sont le lait, la crème, le sucre et les arômes. Il peut également contenir d'autres ingrédients, tels que des fruits surgelés, des noix et du chocolat.
2. Texture
Le yaourt glacé et la crème glacée ont des textures similaires. Les deux sont crémeux et onctueux. Le yaourt glacé est souvent un peu plus épais que la crème glacée, mais pas toujours de manière significative.
3. Goût
Le yaourt glacé et la crème glacée ont des saveurs différentes. Le yaourt glacé a une saveur acidulée et piquante, tandis que la crème glacée a une saveur sucrée et crémeuse.
4. Valeur nutritionnelle
Le yaourt glacé est généralement plus sain que la crème glacée. Il est faible en calories et en graisses et plus riche en protéines et en calcium. Cependant, certaines marques de yaourt glacé peuvent être riches en sucre, il est donc important de lire l'étiquette nutritionnelle avant de le consommer.
5. Utilisations
Le yaourt glacé et la crème glacée peuvent être dégustés de différentes manières. Ils peuvent être consommés seuls ou avec d'autres desserts, comme une tarte, un gâteau ou des fruits. Ils peuvent également être utilisés pour préparer des milkshakes, des flotteurs et des coupes glacées.
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