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Comment faire des biscuits sablés sans extrait de vanille ?
* 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli
* 1/2 tasse de sucre cristallisé
* 1/4 cuillère à café de sel
* 2 tasses de farine tout usage
Instructions:
1. Dans un grand bol, battre ensemble le beurre, le sucre et le sel jusqu'à consistance légère et mousseuse.
2. Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à ce que la pâte se rassemble.
3. Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans une pellicule plastique et réfrigérez au moins 30 minutes.
4. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
5. Abaisser la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à une épaisseur de 1/4 de pouce.
6. Découpez les biscuits selon les formes souhaitées.
7. Placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
8. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient dorés.
9. Laissez les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
Savourez vos délicieux biscuits sablés sans extrait de vanille !
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