Un biscuit au sucre est-il la même chose qu'un biscuit aux pépites de chocolat sans pépites ?

Non. Les biscuits au sucre et les biscuits aux pépites de chocolat sont deux types de biscuits différents avec des recettes et des caractéristiques distinctes. Bien que les deux puissent partager certains ingrédients de base, tels que la farine, le sucre et le beurre, l'ajout de pépites de chocolat fait une différence significative dans le goût, la texture et la composition globale du biscuit. Les biscuits au sucre sont connus pour leur texture croustillante et leur saveur sucrée et beurrée, sans la présence de pépites de chocolat ou d'autres mélanges, tandis que les biscuits aux pépites de chocolat sont moelleux et riches en bienfaits chocolatés.