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Qu'est-ce Liquor Compléments Mousse au chocolat
Mousse au chocolat présente une contradiction culinaire délicieusement délectable: il est aussi léger et aéré car il est riche et décadent. Pour prendre la décadence que douce au prochain niveau, beaucoup de liqueurs - du classique combo vin et chocolat aux bières vives et fruitées - paire bien avec la mousse au chocolat quand une simple tasse de café ne peut pas couper. Pour jumelages réussis, l'accent sur l'équilibre entre le goût amer du chocolat plutôt que le dominer.
Fruité Liqueur
Tout comme chocolat souvent paires avec des fraises, des cerises ou des framboises, des liqueurs à base de fruits vraiment faire la saveur douce de mousse pop. Atteindre une liqueur à base de fraise-italienne, surtout si votre mousse suit un déjeuner léger. Le fruit sucré se mêle avec des tons sucrés du chocolat et de la netteté, boisson lisse - servi frais - complète aéré la texture du dessert,
A Creamy Pairing
Choisissez une. frisquet crème de violette - une liqueur de cognac aromatisé avec des fleurs de violette - pour un appariement exceptionnellement lisse de la mousse et de l'alcool. Cette crème accents français cordiales l'amende de texture de la mousse. Comme une boisson particulièrement doux, de crème de paires de violette meilleurs avec plus légers les moins riches subtilement douces types de mousse au chocolat,,.
Go Nuts
Si vous avez un chocolat noir Mousse, doucement compensé son intensité amère avec une pistache liqueur légèrement aromatisé servi pur ou sur les rochers. Si vous aimez le temps testé la saveur combo de noix et de chocolat, mais vous jumeler avec, d'une mousse laiteuse plus léger, spike une tasse d'eau chaude, du café noir à la pistache liqueur juste le bon mélange de doux et amer.
Vins Doux
Malgré répandues traditions de la Saint Valentin, vin rouge sec et mousse au chocolat servi ensemble en fait un amer, aigre généralement combo. Au lieu de cela, sélectionnez un vin légèrement sucré pour compléter le plat, comme un muscat noir californien ou un muscat d'agrumes d'Espagne. Pour ajouter un peu épicée plaine mousse au chocolat, aller avec un Zinfandel de Californie à base de baies. Si votre mousse au chocolat a des éléments de fruits tels que la garniture aux fraises ou tourbillon orange, choisir des vins avec une nuance correspondant de fruits. Accent crémeux mousse au chocolat blanc avec un verre de vin plus léger, comme une demi-sec espagnol rose.
Berry Beery
Pour un dessert appariement plus décontracté, de la bière pétillante joue bien avec la texture poreuse de la mousse au chocolat. Non seulement toute vieille blonde va faire, cependant. Rechercher des bières fruitées pour servir avec de la mousse, ce qui contraste la finesse du chocolat avec l'épice et acidulé de l'infusion. Kriek, un type de cerise belge lambic, ou bières à base de framboise offrent cet effet de la palette-plaire.
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