Par quoi remplacer l’extrait de beurre ?

1. Essence de beurre :Il s’agit d’une forme concentrée d’arôme de beurre que l’on peut trouver dans la section pâtisserie de la plupart des épiceries. C'est un bon substitut à l'extrait de beurre dans les recettes qui nécessitent une petite quantité de saveur de beurre.

2. Extrait de vanille :L'extrait de vanille est un ingrédient de pâtisserie courant qui peut être utilisé pour ajouter de la saveur aux recettes nécessitant de l'extrait de beurre. Il a une saveur légèrement différente de celle de l’extrait de beurre, mais il peut être un bon substitut dans de nombreux cas.

3. Extrait d'amande :L'extrait d'amande est un autre ingrédient de pâtisserie courant qui peut être utilisé pour ajouter de la saveur aux recettes nécessitant de l'extrait de beurre. Il a une saveur de noisette qui peut être un bon substitut à l’extrait de beurre dans certains cas.

4. Extrait de noix de coco :L'extrait de noix de coco est un ingrédient de pâtisserie moins courant, mais il peut être utilisé pour ajouter une saveur tropicale aux recettes nécessitant de l'extrait de beurre. Il a une saveur sucrée de noisette qui peut être un bon substitut à l’extrait de beurre dans certains cas.

5. Extrait de rhum :L'extrait de rhum est un bon choix pour ajouter une saveur alcoolisée aux recettes qui nécessitent un extrait de beurre. Il a une saveur forte et distinctive qui peut constituer un bon substitut à l’extrait de beurre dans certains cas.

Lorsque vous remplacez l’extrait de beurre par l’un de ces ingrédients, il est important de commencer avec une petite quantité et de l’augmenter progressivement jusqu’à obtenir la saveur souhaitée.