Si le chocolat l'est, comment le blanc peut-il être du chocolat ?

Le chocolat est un aliment fabriqué à partir des graines torréfiées et moulues du cacaoyer. Le chocolat blanc est une confiserie qui contient du sucre, des solides de lait et du beurre de cacao, mais pas de solides de cacao. Ainsi, même si le chocolat blanc peut avoir une couleur et une texture similaires au chocolat, il ne contient pas les mêmes ingrédients et ne peut donc pas être considéré comme un vrai chocolat.