Le chocolat équitable contient-il un pourcentage de cacao plus élevé que le chocolat ordinaire ?

Le chocolat équitable ne contient pas nécessairement un pourcentage de cacao plus élevé que le chocolat ordinaire. La teneur en cacao du chocolat peut varier selon la marque et le type de chocolat. Certaines marques de chocolat du commerce équitable peuvent avoir une teneur en cacao plus élevée, tandis que d'autres peuvent avoir une teneur en cacao inférieure à celle des marques de chocolat ordinaires. Il est important de vérifier l'emballage ou les informations sur le produit pour déterminer la teneur exacte en cacao d'un produit chocolaté particulier.