De manière générale, Great Value crème à fouetter lourde a un faible nombre de calories par portion que la plupart des autres marques à 50 par cuillère à soupe. Si vous êtes à fouetter dans une garniture de dessert, il fait une crème fouettée légère pour que vous appréciiez. Ceci est partiellement dû à un faible 35 pour cent de matière grasse, alors que la plupart des crèmes à fouetter lourds varient de 36 a 40 pour cent. Toutefois, si vous utilisez le produit pour faire une sauce ou une soupe, ce qui rend plus susceptibles à cailler à des températures élevées et l'amener à échouer complètement.
Land O Lakes lourd crème à fouetter

De l'entreprise qui a commencé en tant que co-op dans les années 1920 et affirme avoir ouvert la voie à la vente de beurre sous forme de stick, Land O Lakes offre une crème à fouetter lourde qui promet un goût frais de la ferme . Les états de la société, "Notre authentique crème à fouetter lourde promet de riches résultats, naturellement délicieux ..." Son site propose même une grande variété de recettes à utiliser la crème à fouetter lourde, y compris les soupes, pâtes, gâteaux et tartes.


Valley lourd organique crème à fouetter

Organic Valley est une «coopérative, détenue par les agriculteurs familiaux. axée sur la mission" Aujourd'hui, il est le n ° 1 source de lait biologique dans le comté. Il a même un outil pratique sur le site qui vous permet de trouver une ferme locale dans votre région que les récoltes et vend sa crème à fouetter et d'autres produits laitiers. Crème à fouetter lourde de Organic Valley est riche avec 40 pour cent de matière grasse et est pasteurisé par elle chauffer lentement à 145 degrés.
Lourd crème à fouetter de Borden

Sporting la célèbre vache Elsie le logo, la crème à fouetter lourde de Borden a été disponible dans le sud des Etats-Unis depuis plus de 150 ans. En 1939, le système de traite électrique Rotolactor a été introduit à l'Exposition universelle. Crème à fouetter lourde de Borden est très coté, le temps testé et prouvé pour être un produit fiable.