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Comment faire Raisin Pie
Raisin tarte est une merveilleuse ancienne tarte, pas souvent fait ou vu dans les restaurants aujourd'hui. Voici une recette très simple pour tarte aux raisins
. Les choses dont vous aurez besoin
2 1/2 tasses de raisins
2 tasses d'eau
1 c. de cannelle
1 c. de noix de muscade
1 c. de jus de citron
2-3 c. de tapioca ou fécule de maïs
1/2 tasse sucre blanc
1/4 brun
Instructions
sucre de beurre
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Préparer la croûte en utilisant un 9 pouces croûte à tarte avec un top ou utiliser un top en treillis. Préchauffer le four à 400 degrés.
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Dans une grande casserole, combiner les raisins secs, le sucre, la cassonade, la cannelle, la muscade. Incorporer à couvrir.
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Incorporer l'eau, du jus de citron, la fécule de maïs et de tapioca ou et versez dans le mélange de raisins.
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Amener le mélange à un laisser mijoter à feu moyen et cuire pendant 15 ou 20 minutes, jusqu'à consistance sirupeuse.
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Verser le mélange dans la croûte. Ajouter touches de beurre sur le dessus et couvrir avec la croûte du dessus. Slice vents en dessus de la tarte.
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Cuire au four pendant 10 minutes à 400 degrés, puis réduire le feu et cuire à 350 pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit brune et le remplissage est doucement bouillonne des évents .
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