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Comment faire tout le beurre tarte (8 étapes)
Faire une croûte à tarte tout le beurre, la prochaine fois que vous faites une tarte. Cette croûte de tarte ajoute beaucoup plus de saveur à votre tarte; une fois que vous l'essayez, vous le faites encore et encore. Il existe deux types de tout le beurre croûte de tarte à choisir; une recette classique laminé de la croûte et une presse dans la croûte recette. Voici quelques conseils pour vous aider à prendre une croûte à tarte tout le beurre
. Choses que vous devez
1/2 tasse de beurre, 4 cuillères à soupe
non salé. l'eau glacée (environ)
1 1/4 tasse de farine tout usage
1/2 c.
sucre 1/2 c.
Instructions de sel
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Couper un bâton de beurre non salé dans ½ pouces cubes. Retour le beurre en cubes au réfrigérateur pour refroidir.
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Tamiser ensemble 1 ¼ tasse de farine tout usage, ½ c. de sucre et ½ c. de sel dans un grand bol.
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Ajouter les cubes de beurre dans le mélange de farine tamisée et mélanger ensemble comme vous ajoutez le beurre.
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Utilisez des incréments de ½ cuillère à soupe. d'ajouter l'eau glacée à la pâte jusqu'à ce qu'elle forme une boule.
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Former la pâte en forme de disque rond aplati. Enveloppez la pâte dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant une heure.
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Retirez la pâte du réfrigérateur et rapidement étendre à adapter à votre moule à tarte. Si le fond de tarte est trop mou, le remettre dans le réfrigérateur pour refroidir plus longtemps.
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Placez la pâte à tarte dans votre moule à tarte, remplissez avec le remplissage à tarte et faire cuire selon les instructions de la recette . Gardez un œil sur la croûte pendant la cuisson de sorte qu'il ne brunisse pas trop vite. Vous devrez peut-être utiliser une feuille pour couvrir la croûte de tarte pendant la cuisson.
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Essayez le beurre facile pressé recette de croûte pour les tartes à la crème de type en. Mélanger une tasse de farine, une demi-tasse de beurre et 2 à 3 c. À soupe de beurre. Appuyez sur le mélange dans le moule à tarte pour un délicieux type de croûte de biscuits.
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