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Pâté au poulet avec beaucoup de sel ?
Si votre pâté au poulet contient trop de sel, voici quelques façons de réduire le goût salé :
1. Ajoutez plus de liquide. Cela aidera à diluer la concentration de sel. Vous pouvez ajouter de l'eau, du bouillon de poulet ou du lait.
2. Ajoutez les ingrédients non salés. Cela aidera à compenser la salinité. Certaines bonnes options incluent les pommes de terre en dés, les carottes, le céleri et les oignons.
3. Rincez votre poulet. Si le poulet est particulièrement salé, vous pouvez le rincer sous l'eau froide avant de l'ajouter à la tourte.
4. Utilisez moins de sel lors de l'assaisonnement. Lorsque vous assaisonnez la tarte au pot, assurez-vous de la goûter d'abord et n'ajoutez que la quantité de sel nécessaire.
5. Servir avec des accompagnements non salés. Cela aidera à équilibrer les saveurs. Certaines bonnes options incluent le riz, les pâtes ou le pain.
En suivant ces conseils, vous pouvez réduire le goût salé de votre pâté au poulet et savourer un repas délicieux et savoureux.
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