Comment Appuyez sur un Keg avec une bouteille de Co2

En tapant un fût de bière avec une pompe "robinet de partie" de style traditionnel se transférer avec succès la bière à partir d'un baril à de nombreuses tasses pour une seule journée de plaisir. Cependant, ces robinets des pompes simples distribuer de la bière en forçant l'air avec ses contaminants d'accompagnement et de bactéries dans le fût, gâcher la fraîcheur de la bière et la production off-saveurs. Exploiter un baril avec du CO2 élimine ces problèmes et offre l'avantage supplémentaire de garder votre baril inachevée frais pendant des jours, voire des semaines, aussi longtemps que le baril est maintenu réfrigéré Choses que vous devez
Keg coupleur (appuyez)
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CO2 Régulateur - jauge simple ou double
tubes et connecteurs de ligne Air (5/16 "tube en plastique de qualité lourde qui relie le régulateur à la tête de distribution)
tuyau bière avec des raccords
Projet tour de bière ou de distribution robinet de la valve
Aligner pinces
Tournevis à tête plate
Croissant-clé
Régulateur de CO2 de montage

1. Fixez le régulateur de CO2 à l'remplie . cylindre de CO2 et serrer l'écrou de serrage du régulateur avec une clé à molette Ne pas trop serrer Fermer la bascule vanne d'arrêt sur le port de sortie du régulateur;. la position «fermé» est généralement perpendiculaire à l'orifice de sortie et le «ouverte» la position aligne le levier parallèle au port.
   

2. Fixer la bouteille de CO2 dans une position verticale pour un fonctionnement sûr.
   

3. Glissez un collier de serrage sur une extrémité du tuyau d'air et fixez le tuyau à la barbe régulateur de tuyau. Faites glisser la pince sur la connexion de tuyau et le régulateur et presser pour serrer.
   

4. Glissez un collier de serrage sur l'autre extrémité du tuyau d'air et l'attacher à l'orifice d'entrée de gaz baril de coupleur. Sécuriser la connexion avec le collier de serrage. Soulevez la poignée du manchon de raccordement vers le haut dans la position "off".
   Keg Tapping
   

   1. Aligner le manchon de raccordement avec les pattes sur le fût et la tourner dans le sens horaire pour le verrouiller en place. Tirez vers l'extérieur, puis appuyez sur la poignée d'attelage jusqu'au déclic (position ouverte). Fixer le tuyau de la bière au coupleur. Attachez l'extrémité de ce tuyau à une tour de bière pression avec un robinet, ou joindre une valve de distribution à l'extrémité du tuyau.
      

   2. Ouvrez la vanne régulateur de bascule en poussant le levier vers le bas dans la position "on". Ouvrez la valve sur le réservoir de CO2 en tournant le bouton dans le sens antihoraire jusqu'à ce qu'il arrête.
      

   3. Régler la pression de CO2 sur le régulateur (en haut de la jauge sur un régulateur de calibre double) en tournant la poignée ou visser sous le cadran dans le sens horaire jusqu'à ce que la jauge indique 10 à 12 psi, qui est la pression optimale pour les lagers et bières.
      

   4. Dessiner la bière en ouvrant le robinet sur la tour de bière pression ou de la soupape de distribution fixé sur le tuyau à bière. Vérifiez la température de la bière initialement et périodiquement pendant la distribution; une température de la bière de 36 à 38 degrés Fahrenheit est nécessaire pour une distribution optimale.