Supervisée par le Département du Trésor des États-Unis, l'alcool et taxe sur le tabac et le Bureau du commerce (TTB) réglemente l'étiquetage des boissons à base de malt, ou de la bière. Ils sont le juge et le jury quand il vient à l'approbation des étiquettes de bière
Le TTB exige que l'avertissement émis par le gouvernement suivant apparaît verbatim sur toutes les étiquettes de bière:.
"Gouvernement Attention: (1) Selon le Surgeon général, les femmes ne devraient pas boire de boissons alcoolisées pendant la grossesse en raison du risque de malformations congénitales.
(2) La consommation de boissons alcoolisées nuit à votre capacité de conduire une voiture ou faire fonctionner des machines, et peut causer des problèmes de santé. "

Ingrédients

Quelques ingrédients doivent être indiqués sur chaque étiquette, y compris FD & C Yellow n ° 5, sulfites, si le dioxyde de soufre est détecté à 10 ppm ou plus, et l'aspartame .
les principaux allergènes alimentaires - lait, les oeufs, les amandes, les noix de pécan, noix, blé, arachides ou de soja - peuvent également être répertoriés, avec des ingrédients qui sont dérivés d'un allergène alimentaire majeure, sauf pour les huiles hautement raffinées, qui ne sera pas déclencher une crise d'allergie aux allergènes alimentaires de. ne sont pas tenus d'être inscrits, mais si vous choisissez de la liste un, vous devez énumérer tous les allergènes majeurs dans la boisson afin que les gens ne seront pas interpréter à tort l'absence d'un allergène sur l'étiquette comme une absence de la boisson. L'étiquette doit suivre ce libellé exact: «Contient:. [Spécifique Major allergènes alimentaires Source # 1], [spécifique Major allergènes alimentaires Source # 2]"
classification et la désignation de produit

Teneur en alcool doit figurer sur l'étiquette et exprimée en termes de "pour cent d'alcool par volume." Pour être étiqueté «faible teneur en alcool" ou "alcool réduite," la teneur en alcool doit être inférieur à 2,5 pour cent en volume. Pour être étiqueté «non-alcoolique," la teneur en alcool doit être inférieur à 0,5 pour cent en volume. En outre, l'expression «contient moins de 0,5 pour cent d'alcool par volume" doit être inclus. Pour être étiquetés "sans alcool", il ne doit pas être du tout d'alcool dans la boisson.
L'étiquette du produit doit également avoir un nom de marque. Si la bière est pas vendu sous un nom de marque, le nom du distributeur doit être sur l'étiquette
Vous doit également indiquer la "classe" généralement acceptée ou «type» de la boisson de malt à partir de l'un des suivants.: boisson maltée /céréales boissons /près de la bière; bière; lager; ale; stout; Porter; ou pilsner. Si elle ne tombe pas dans une de ces catégories, vous devez lui donner un nom unique suivie d'une description adéquate du produit.
Certains types distinctifs de bières sont nommés pour leur région d'origine. Si vous brasser une bière qui a un goût similaire, mais est faite en dehors de la région, le BTT vous oblige à ajouter soit le préfixe «américano» ou le suffixe "type" pour le nom.
Nom et Adresse

Vous devez inscrire votre entreprise comme le nom de l'embouteilleur et indiquer l'endroit où il a été mis en bouteille (ou de la principale place d'affaires). Mais vous ne pouvez pas tout simplement louer un immeuble de bureaux à Vienne et de mettre "Mis en bouteille par Smith Brewery, Vienne, Autriche" dans une tentative pour colporter votre ale New Jersey-fait comme une sorte d'importation de fantaisie.
Si vous externalisé la embouteillage à quelqu'un d'autre, vous ne disposez pas de dire qui en bouteille, à moins que la loi de l'Etat l'exige. Vous souhaitez remplacer «mis en bouteille par» par «distribué par» et ajouter les informations de votre entreprise.
Si vous êtes le seul distributeur d'une bière importée, «Importé par [votre entreprise, votre adresse]" doit figurer sur l'étiquette .
volume net

Vous devez mettre le contenu net, ou volume de liquide, soit sur l'étiquette ou sur la bouteille elle-même.

Lisibilité

La couleur de la police sur l'étiquette doit contraster suffisamment avec la couleur de fond que la totalité de l'étiquette peut facilement être lu dans des conditions normales.
Si le contenu net sont supérieurs une demi-pinte, les caractères doit être comprise entre 2 mm et 4 mm de hauteur. Si le contenu net sont moins de la moitié d'une pinte, les caractères doivent être entre 1 mm et 3 mm de hauteur.
Hors le nom de marque, toutes les informations requises sur l'étiquette doit apparaître en anglais au moins une fois. Vous pouvez inclure cette information dans une autre langue ainsi tant qu'il est en plus d'une version anglaise complète.

Étiquettes doivent rester fermement attachés à conteneurs et être capable de résister à l'eau et d'autres solvants.

Shady marketing

Sur le conteneur ou tout autre emballage (par exemple, la boîte en carton entourant un cas de canettes de bière ou le titulaire en carton pour un pack de six bouteilles de bière) , vous n'êtes pas autorisé à: & # x2022
; Faire de fausses déclarations
& # x2022. Dire du mal de le produit d'un concurrent
& # x2022. Mettez écrit obscène ou de mauvais goût, des images ou périphérique (par exemple, les pop-ups ou des microphones) & # x2022
. Tromper les consommateurs avec des informations manipulées à partir de tests, normes ou autres données analytiques
& # x2022. Utilisez un nom qui suggère votre produit est approuvé ou supervisé par une personne ou une organisation quand il est pas. L'exception à cette règle est si vous avez vendu le produit sous ce nom pendant cinq ans ou plus sans incident
& # x2022. Assurez trompeuse garanties. Vous pouvez offrir des garanties de remboursement
& # x2022. Utilisez un nom qui suggère votre produit est fabriqué à partir de spiritueux distillés. Toutefois, les marques de spiritueux distillés existants peuvent co-marque eux-mêmes avec des bières, tant il est clair à partir de l'étiquette que «Johnny Walker Summer Ale" est une boisson de malt et d'un esprit distillée. Cela vaut pour les cocktails ainsi. (Vous pouvez vendre la bière à saveur de coulée de boue, mais il doit être clair qu'il n'y a pas de vodka dans la boisson.) & # X2022
; Utilisez une conception ou une image qui simule le cachet du gouvernement, ce qui signifie pas de joints présidentielles, les services armés insignes, emblèmes incendie ou de police, des graphiques de devises ou des drapeaux de l'Etat
& # x2022. Revendication ou impliquer les avantages pour la santé de votre produit
& # x2022. Consommateurs direct à un tiers pour des informations sur les avantages pour la santé de votre produit ou les ingrédients qui.