Comment Verser une bière

Verser la bière pression parfaite (ou projet) est un art et un élément clé de l'expérience de la saveur entier. Bien qu'il existe de petites variations entre les différents types de verser bières (comme une bière contre une pilsner), la technique suivante propose des orientations générales sur la façon de verser une bière avec succès.
Instructions

  1. Utilisez un verre propre. Les résidus de savon, les huiles, la saleté ou même les restes d'une bière précédente peuvent empêcher une bonne tête, ou de la mousse, de se former sur la bière et affecter le goût.

  2. Placez quelques doigts derrière le levier du robinet proche du robinet, en gardant votre pouce en face plutôt que de simplement saisissant le haut. Ouvrez le robinet complètement. En l'ouvrant lentement ou incomplètement crée trop de mousse.

  3. Tenir le verre à un angle de 45 degrés juste en dessous du bec. Cibler le milieu de la pente de la vitre.

  4. Apportez le verre progressivement à une position verticale au milieu de votre versez, en dirigeant le jet dans le milieu du verre.

  5. Ajouter lentement la distance entre le bec et le haut de votre verre que vous versez pour créer une bonne tête. Head sur la bière est nécessaire de libérer le parfum et le goût de la bière. La taille optimale de la tête dépend du type de bière, mais entre la largeur d'un doigt et 1 ½ pouces est une bonne règle.

  6. Retournez le robinet revenir rapidement avec le pouce pour fermer le robinet .