Quelle est la différence entre l'hydromel et la bière ?

Hydromel :

- Fabriqué à partir de miel fermenté, d'eau et de levure.

- Peut être aromatisé avec des fruits, des épices ou des herbes.

- Peut être tranquille ou pétillant.

- A généralement une teneur en alcool plus élevée que la bière (7 à 18 % ABV).

- Possède une riche histoire remontant à des milliers d'années.

Bière :

- Fabriqué à partir de céréales fermentées (comme l'orge, le blé ou le riz), d'eau et de levure.

- Peut être aromatisé avec du houblon, des fruits, des épices ou des herbes.

- Peut être une large gamme de styles, y compris les bières blondes, les bières, les porters et les stouts.

- A généralement une teneur en alcool inférieure à celle de l'hydromel (4 à 7 % ABV).

- A également une longue histoire, avec des preuves de production de bière remontant à l'ancienne Mésopotamie.