Une boisson alcoolisée à 100 % d'alcool ?

Le terme « preuve » est utilisé pour mesurer la teneur en alcool des boissons alcoolisées. Il a été développé à l’origine en Angleterre au XVIe siècle pour déterminer la force de la poudre à canon. La preuve d'un spiritueux est le double de son alcool en volume (ABV). Ainsi, une boisson alcoolisée à 100 degrés contient 50 % d’alcool en volume.