Quelle quantité d'alcool dans la bière ?

La teneur en alcool de la bière peut varier en fonction du type de bière et du processus de brassage. Il est généralement exprimé en pourcentage en volume (ABV).

- Bière sans alcool :moins de 0,5 % ABV

- Bière légère :généralement autour de 3 à 4 % ABV

- Bière ordinaire :généralement autour de 4 à 6 % ABV

- Bière artisanale :peut varier considérablement, de moins de 5 % ABV à plus de 10 % ABV

- Bière forte :généralement supérieure à 7 % ABV